Una guía sobre el elegante barrio de Zamalek, El Cairo
Conocido como el Manhattan de El Cairo, Zamalek es un barrio exclusivo que se encuentra en una isla cosmopolita cerca del río Nilo. Su ubicación privilegiada y su gran cantidad de restaurantes, vida nocturna y lugares culturales lo convierten en un punto de acceso para lugareños, viajeros y expatriados de todas las edades y naciones del mundo.
Muy apetecible para pasear, tiene bastante áreas verdes y está rodeada por el río Nilo, Zamalek ofrece mucho para ver y hacer.
Los mejores restaurantes de Zamalek
Una parte exclusiva de la ciudad con muchos residentes y viajeros acomodados, Zamalek, como es de esperar posee los mejores restaurantes de la región. Encontrarás todo tipo de cocinas y diferentes experiencias gastronómicas en todo el barrio.
Mezcal
Es un restaurante de alta cocina japonesa-peruana, tiene un menú y bar espectaculares. Un poco más caro que la mayoría de los establecimientos en El Cairo (comparable a los precios de restaurantes de hoteles de cinco estrellas), este lugar elegantemente decorado es perfecto para una celebración o un festejar un día especial. Prueba los tacos de bacalao negro de miso, las tostadas de foie gras de unagi y los cócteles exóticos para una experiencia que realmente haga justicia al concepto de comida fusión.
Sapori di Carlo
Restaurante italiano y pizzería. Recientemente inaugurado por el chef con estrella Michelin Carlo Adib, este restaurante italiano ofrece pizzas napolitanas de primera clase, recién salidas de un horno de leña en menos de cinco minutos. Con pastas caseras, burrata y arancini añadidas al menú, esta es una comida gourmet italiana en su máxima expresión.
Zööba
Después de haber sido noticia recientemente al abrir una sucursal en la ciudad de Nueva York, la primera casa de Zööba se encuentra en la calle 26 de julio de Zamalek. Sirve comida callejera egipcia en envases modernos (falafel, puré de frijoles fava y koshari debe ser el primero de tu lista si buscas una comida auténtica egipcia), no te puedes perder su deliciosa gastronomía.
Abou El Sid
Abou El Sid se enorgullece de su ambiente retro y sus platos egipcios. Aunque algunos lo consideran demasiado turístico, definitivamente es una gran introducción a la cultura de El Cairo, tanto estética como culinaria. Te recomendamos probar el pollo circasiano, la molokhia y una selección de mezes para una verdadera inmersión en la comida egipcia, y acompáñala con el cóctel de vodka y caña de azúcar.
Sabai Sabai
Restaurante, Tailandés. Este lugar es relativamente desconocido (ubicado en el segundo piso de un edificio residencial monstruosamente grande) puede parecer un poco incompleto, pero ofrece lo que en gran medida se considera la mejor y más auténtica cocina tailandesa en Egipto. Con un precio razonable, informal y absolutamente sencillo, Sabai Sabai tiene el sello de aprobación del gobierno tailandés.
Los mejores bares de Zamalek
Probablemente una de las pocas áreas en El Cairo donde realmente puedes hacer bar-hop a pie, la relación bar-residente de Zamalek está muy a favor de aquellos que gustan de una cerveza fría y una bebida fuerte de igual medida.
Aperitivo
Un elemento básico de larga vida nocturna en El Cairo, Aperitivo está escondido en el primer piso de un impresionante edificio Art Deco en la calle 26 de julio. Igualmente hermoso por dentro, este bullicioso bar revive el glamour y la decadencia del Egipto de antaño. Las mesas con cubierta de mármol, los accesorios de latón y los candelabros de cristal le dan un gran ambiente Gatsby. Puede ser un poco ruidoso los fines de semana, pero puedes reservar una mesa al lado del restaurante para una experiencia más tranquila y relajada.
Monkey Bar (Bar de monos)
Un recién llegado a la escena de Zamalek, el Monkey Bar está ganando rápidamente admiradores por su interior instalable. En Instagram busca el fondo de pantalla con su estampado de mono. Gran mixología y menú de comida conciso que se combina perfectamente con una bebida. Sus sangrías son algunas de las favoritas de la ciudad, prueba la sangría de vino blanco y pida el fondue de queso con jerez para disfrutar de una cena deliciosa.
L’Aubergine
Dividido en dos pisos, el inferior es más parecido a un restaurante, tranquilo y el superior a un bar más ruidoso, L’Aubergine es un favorito para ir a tomar una copa después del trabajo y recibe un segundo viento alrededor de las 11 p.m. cuando los noctámbulos salen al bar. Echa un vistazo a las tomas únicas en la barra superior, o acompaña una copa de vino abajo donde el menú es en gran parte vegetariano y vegano.
Crimson (Carmesí)
Orgulloso propietario de la que probablemente sea la mejor vista del Nilo en Zamalek. El Crimson ocupa una amplia terraza justo en la orilla del río. Un poco más caro, este elegante bar y parrilla cobra vida después del atardecer cuando los lugareños y agitadores de la ciudad se congregan para tomar un cóctel o tres. Vale la pena probar en el bar sus entradas estilo tapas, mientras que puedes optar por un filete de T-bone si te sientes particularmente hambriento o quieres probar algo de carne a la parrilla.
Arte y cultura en Zamalek
La proximidad de Zamalek al centro de El Cairo, combinada con sus residentes en gran parte ricos (tanto históricamente como hasta el día de hoy), han hecho este sitio el sueño de cualquier viajero que busca tradición y cultura. Desde propiedades históricas hasta galerías de arte en abundancia, así como algunas de las instituciones culturales más antiguas de Egipto, hay mucho toque cultural para disfrutar en este barrio.
Ópera del Cairo
Con extensos terrenos y varios edificios, la Ópera de El Cairo no solo alberga espectáculos de música clásica y ballet, sino que también alberga varias galerías de arte y espacios de espectáculos. Consulta el calendario en su sitio web oficial y prueba el arte y la cultura egipcia nacional e internacional.
Palacio Aisha Fahmy
Construido por un aristócrata egipcio en 1907, el Palacio Aisha Fahmy fue recientemente restaurado y abierto al público como una galería de arte. Las exhibiciones cambian mensualmente e incluso si no hay nada nuevo, vale la pena visitar el palacio que se encuentra justo sobre el Nilo, con magníficos interiores y vidrieras, definitivamente es encantador y perfecto para quien busca una dosis de cultura local.
Librería Sufi
Lugar de reunión para intelectuales artísticos por naturaleza, la librería Sufi sirve café caliente con música, ofrece talleres de pintura, de poesía en vivo y mucho más. Manténte al día en sus redes sociales para conocer sus próximos eventos o sus visitas virtuales.
Rueda Cultural El Sawy (El Sawy Cultural Wheel)
Justo en el Nilo, La Rueda Cultural El Sawy es un lugar que ofrece varios eventos casi todos los días. Desde bandas pop egipcias de primer nivel hasta artistas independientes y underground, este espacio se ha consolidado como el centro de música para todas las edades. Los eventos más silenciosos incluyen todo tipo de actos teatrales, espectáculos de títeres y clases de arte. Revisa sus redes sociales a principios de mes para ver el calendario completo de eventos.